DİNİ BÜLTEN/MEKKE
Diyanet İşleri Başkanlığı, hac farizasını yerine getirmek için kutsal topraklara giden hacı adaylarının ibadetlerini sağlıklı bir şekilde gerçekleştirebilmeleri için sağlık, fetva ve irşad, servis, kiralama, karşılama, ayniyat, Koordinasyon ve denetim-gözetim ekipleriyle hacı adaylarına hizmet veriyor. Hac organizasyonunda yaklaşık 40 yıllık tecrübeye sahip olan Diyanet İşleri Başkanlığı, kutsal topraklarda hacı adaylarının herhangi bir aksilikle karşılaşmamaları ve ibadetlerini rahatlıkla yapabilmeleri için çaba sarf ediyor.
Hacılara Her Gün Sıcak Yemek İkramı
Diyanet, Hac organizasyonu kapsamında Mekke ve Medine'ye gelen hacılara, her gün sıcak yemek ikram ediyor. Büyük mutfaklarda pişirilen Türk yemekleri, ısıtmalı araçlarla otellere taşınarak, hacıların sıcak yemek yemesi sağlanıyor. Sabah kahvaltıda sıcak çorba ikram eden Ayniyat görevlileri, akşam yemeklerinde ise en az 3 çeşit sıcak yemek veriyor. Yemeklerin büyük mutfaklarda usta aşçılar tarafından pişirilen yemekler 65 dereceye kadar ısıtmalı araçlarla hacıların kaldığı otellere dağıtılarak, hacılara sıcak yemek imkanı sağlanıyor
Binlerce hacı adayına her gün sıcak yemek….
Aşçı, aşçı yardımcıları, gıda mühendisleri ve diyetisyenlerden oluşan mutfak ekibinin hazırladığı yemeklerin dağıtımı, yemeklerin bozulmadan dağıtılmasını sağlamak için hijyen şartlarına uygun özel tasarlanmış tırlar aracılığıyla sağlanıyor. Suudi Arabistan Hac Bakanlığı, Gıda Bakanlığı, Çevre Bakanlığı, Mekke Belediye Başkanlığı ve Ümmül Kura Üniversitesi Mutfak Derecelendirme Komisyonu tarafından, hijyen, sağlık ve kalite kontrolü açısından birinci seçilen merkez mutfakta Türk damak tadına uygun yemekler, Türk hacılarının kaldığı otellere dağıtılıyor.

Yorum Yazın